跟著呆呆趴趴走

{###_didi830112/103/1243519309.jpg_###}
前往墾丁的公路上，有一種很妙的現象，由於車流量在假日真的很可觀，所以大大小小的店家都想從遊客身上分一杯羹，即使不是出產在墾丁的當地特產，在這條路上都可以看見他們的蹤跡，例如台東的四姐妹牛肉麵，池上便當，屏東的萬巒豬腳，甚至還有香港的龜苓膏。這次要介紹的是來自萬巒的熊本豬腳，位於車城鄉，往海生館的方向，過了加油站之後，有一家外觀新穎的灰色系建築物，裡頭把屏東的美味豬腳料理原汁原味的搬到車城，讓一心想要飛奔到白沙海灘的開車族，即使不用繞到屏東的鄉間小路，也不用冒著迷路之苦，在舟車勞頓之後，也能幸福的享受南台灣的美食。




{###_didi830112/103/1243519310.jpg_###}




金黃色的豬皮，會透光ㄟ! 香Q 肥滋滋的外皮，配上油亮亮的瘦肉，絕對會讓人放棄想減肥的念頭，暫時滿足一下自己的口腹之慾，先吃了再說!


映象當中的萬巒豬腳美味還停留在小時候與家人夜晚出遊時，車子來到烏漆嗎黑的鄉下路邊，打開車門撲鼻而來的不是香噴噴的肉味，而是臭摸摸的豬糞味，我一手捏著鼻子，一手拉著爸爸的大手，在媽媽的催促聲當中，狼狽的穿越蜿蜒不見底的鄉間小路，不久後眼前突然白光乍現，人聲鼎沸的店面就出現在面前，跟著人潮走進店面後，懵懵懂懂的坐了下來，迷迷糊糊的喀光所謂的美食，一點滿足的喜悅也都沒有，只能說:金怕剩!(台語)
後來長大之後，對於豬腳的映象更停留在市場的家常小菜，各個市場的豬腳攤販都有特別的獨門配方，好吃是好吃，但是就是少了萬巒這一味。